Udka kurczaka pieczone z ziemniakami, cytryną i czosnkiem

Dawno długi weekend nie był tak owocny w spotkania i wydarzenia jak miniony. I choć prognoza była średnia, udało nam się wykorzystać w pełni okienka pogodowe. Czerwiec zazwyczaj jest bardzo intensywny, dlatego cieszę się podwójnie, że zaczeliśmy go z przytupem i mam nadzieję utrzymać dobre tempo do samych wakacji. Dzień Dziecka nie jest celebrowany w... Continue Reading →

Murvagh Beach jesienią

Krótkie wakacje na okoliczność jesiennego długiego weekendu, który w Irlandii wypada w ostatni poniedziałek października, stają się już tradycją. Uciekamy przed hałaśliwymi obchodami Halloween, które niekoniecznie mają miejsce w samą wigilię Wszystkich Świętych, ale właśnie przenoszone są na czas weekendu. Halloween irytuje mnie przede wszystkim przymusem – czy chcesz, czy nie chcesz, bierzesz w nim... Continue Reading →

Cytrynowe naleśniki z borówkami i Mothering Sunday

Irlandzki Dzień Matki jest świętem ruchomym, wypadającym zawsze w 4. niedzielę wielkiego postu. Moja Króliczka zrobiła okazjonalny obrazek-wyklejankę w szkole, przedstawiający wazon z tulipanami, zaś na wazonie widnieje zdanie „Moją Mamusię kocham, bo...” Każde dziecko mogło wpisać, co tylko przyszło mu do głowy. Króliczka napisała, że kocha mnie, bo przytulam i całuję ją zawsze na... Continue Reading →

Bundoran – perła ze skazą

Wioska, w której mieszkam położona  jest w połowie drogi między Sligo a Bundoranem. Administracyjnie należymy do hrabstwa Sligo i w tamtą też stronę najczęściej się kierujemy. W pierwszym roku mojego pobytu w Irlandii często jeździliśmy do Bundoranu pograć w kręgle. Jadąc z Grange dotrzemy do Bundoranu po mniej więcej 15 minutach, a w tym czasie... Continue Reading →

U sióstr Brennan w Bundoranie

Dwa miesiące temu do kin trafił film dokumentalny o irlandzkich pubach. Jego twórcy zjeździli Irlandię wzdłuż i wszerz,  by spotkać się z właścicielami wyjątkowych barów, poznać ich rodziny, klientów i spróbować na taśmie filmowej zapisać tę unikalną atmosferę, właściwą tylko irlandzkim pubom. Można się sprzeczać, czy zdążyli, czy jeszcze gdzieś w Irlandii istnieją prawdziwe bary,... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: