Quiche z imbirem i mięsem kraba z sosem chili

quiche z krabem 24

Owoce morza niegdyś stanowiły istotny element diety mieszkańców nadatlantyckich wiosek rybackich, a dziś są drogą przekąską, częściej jedzoną w restauracjach niż przygotowywaną w domach. W okresie świątecznym warto sięgnąć także po kraby, i to nie tylko dlatego, że wtedy chętniej rozstajemy sie z zawartością portfela. Po prostu niższa temepratura wody w grudniu sprawia, że są one większe i smaczniejsze. Continue reading

Advertisements